酵素是一種蛋白質，是體內特定生化反應的觸媒，可以幫助這些生化反應在溫和的條件下順利地進行，而且專一性極高，通常一種酵素只能催化一種生化反應。
如果沒有酵素，許多的營養素就無法消化吸收利用，
例如
澱粉及肝醣，都需要唾液及胰液所含的嫮och-澱粉酶來作消化作用，才能化為活力的能源，所以身體如果缺少酵素，任憑我們吃再多的食物也難從中攝取營養。

酵素負責體內各種化學變化，這些特殊的蛋白質都是我們生活不可缺少的生命要素，舉凡食物的消化、手腳的動作、頭腦的思考
各種變化在一天廿四小時內毫不歇止，酵素是生生不息的。因此，只要是生物體必定需要酵素來維持其生命。酵素主要是由蛋白質組成
對熱敏感為酵素的特徴，就好像其他的蛋白質食品一樣，温度大約50度左右時就會發生變性反應，也就是說，酵素的活性會因為加熱而破壞。人類由於飲食習慣的關係，特別是國人的飲食，大部分攝取的是熟食，因此從食物中獲得的酵素量十分有限
也增加分泌酵素器官的負擔。

在日常生活中，酵素也是無所不在，例如：我們會利用木瓜或鳳梨醃漬肉類，讓肉質更加細嫩；在米飯中加入麴菌發酵成為酒釀；還有洗衣粉
健素糖、嫩精、隱形眼鏡清潔片、解酒液等等，都是我們不知不覺地在使用酵素讓生活更便利。

酵素的種類依其來源及功能可以分為：消化酵素
代謝酵素以及食物酵素。消化酵素能消化食物，以提供人體必要的營養素；代謝酵素與健康息息相關，具有調節免疫力、自然治療力或者是新陳代謝的作用，若缺乏就容易引起消化吸收障礙以及代謝性疾病；食物酵素存在於日常飲食中，含有食物酵素的食物與其他調理食品同時食用時可以幫助消化、促進吸收。

一般人可能會認為，只要攝取足夠的蛋白質，作為身體製造酵素的原料，身體就會源源不絕地製造，因此酵素是不虞缺乏的。這個觀念已經漸漸地被改變，事實上，酵素的合成是受到體內基因的調控，因此，在一生當中體內的酵素生產量是有限的。舉例而言，如果胃腸道要分泌很多的酵素去消化食物
體內的代謝酵素合成量就會降低，直接影響到體內的代謝能力，使得代謝廢物堆積在體內，造成代謝性疾病。

酵素的特性及功用 酵素的特性
(1)催化 酵素可催化生物體內的化學反應，例如消化或發酵等。在缺乏酵素的情況下，這些化學反應的速度就會慢下來，甚至於根本無法進行。
(2)活性 酵素以蛋白質為骨幹，具有活性。
 (3)專一性 酵素的種類繁多，且具有特定的功能。例如，『澱粉分解酵素』無法分解蛋白質，『脂肪分解酵素』也無法分解澱粉。就像每把鎖都有相應配對的鑰匙，只有相應的酵素和受質才會產生反應，這就是「酵素的專一性」。
(4)敏感性 不耐高溫，一旦溫度超過45到50度，其活性就會被破壞掉。除此之外碰到強鹼或強酸也會使酵素的活性被破壞。
 (5)多樣性 酵素的種類非常多，大約有5000多種，其中可以透過食品補充的酵素約有2000多種。

酵素的功用
(1)分解 有些酵素能將複雜的物質分解成簡單的物質，也就是將大分子分解成小分子，易於人體吸收，因此能夠促進消化。另外還能清創傷口；分解並排出血液中膽固醇及廢棄物，達到淨化血液的功效。 酵素具有專一性,像一把專用的鑰匙,只會和相對應的受質結合後,可以將其分解成小分子,例如澱粉分解酵素水解為麥芽糖.葡萄糖及糊精等小分子化合物,而酵素依舊存在。

(2)合成 某些酵素則具有合成的功能，能將小分子合成大分子，例如葡萄糖可藉由不同的酵素合成為蔗糖、麥芽糖、澱粉或是纖維。 (3)平衡 酵素可以中和血液的酸鹼值，使血液呈現弱鹼性、平衡腸道內的菌叢、強化身體免疫力，使身體各項機能維持平衡。
(4)再生 酵素能夠促進細胞的新陳代謝，使細胞再生。還能給提供必需的營養素，加強細胞自我修復能力

如果代謝酵素不足，也會讓體內免疫能力降低，病菌侵入時身體就無法有效地防衛，導致容易罹患疾病或者是身體復元能力降低。另一方面，如果胃腸道分泌的消化酵素不足，營養素的消化吸收就會受到影響，體內合成酵素的機制就會減低。酵素在人體中有各式各樣的作用，諸如：改善體質、消炎抗菌、分解作用、血液淨化、細胞賦活、促進新陳代謝等等，與人體的健康息息相關。

在古典營養學中提及維持人體健康必須均衡飲食中的三大營養素，包括：碳水化合物、蛋白質以及脂肪，而在近代營養學中又加入了維生素、礦物質以及膳食纖維，以維持身體正常機能。但是身體如果缺乏酵素，營養素無法消化、吸收及代謝，健康就會受到威脅，因此，酵素可以說是維持生命的源頭。

魚油 EPA/DHA

魚油 EPA/DHA

魚油對眼睛、大腦、精子與神經等都有促境發育功能說法，最主要可以降低心臟血管死率降低!!


OMEGA-3魚油 中的EPA 和 DHA 在學者的研究與業者的推廣之下，成了降血脂.防癌.抗過敏.控制炎症.及"頭好壯壯"的仙丹妙藥。

雖然許許多多的研究都對 EPA 及 DHA 都抱持肯定的看法，然而應該注意的是EPA 及 DHA 防止動脈硬化的機轉是防止血小板凝集因此也有出血時較不易止血的副作用

另外 EPA 及 DHA 是多元不飽和脂肪酸，容易劣變.也容易產生自由基，若體內的營養不均衡.反而有破壞體細胞之虞。

有的研究發現 EPA 及 DHA 它對控制血脂肪的"反效果"，認為在攝取大量膽固醇之下再攝取魚油，會升高俗稱「壞的膽固醇」的ＬＤＬ濃度，而且可能會加速ＬＤＬ被氧化，使得ＬＤＬ更容易破壞血管內皮細胞，而增加動脈血管粥狀硬化的危險。

另有研究指出.服用魚油期間若保持吃魚習慣，膽固醇(LDL)的降低就非常明顯

由此觀之魚肉中的其他生理活性因子及魚肉乃至於海產類本身的營養價值
(如提供完整的蛋白質及微量營養素等...)，才是促使 EPA 及 DHA 發揮生理作用的關鍵。

因此美國心臟學會鼓勵大家吃魚卻沒主張補充魚油製劑

有人在大吃大喝之後，會來一顆兩顆魚油(認為有了魚油.就不必節制飲食了)
就是受到誤導的結果.相當危險

EPA‧二十碳五烯酸
　魚油中的EPA成分是一種特殊的不飽和脂肪酸，具有許多有益於血液循環的保護因子，
（1）    協助肥胖者與高血壓、高血脂患者，保持血液高度的流動性，抑制不正常血液凝集、預防血栓的產生，以預防中風或心肌梗塞的發生。
（2）    協助清除附著於血管壁上的膽固醇與硬化斑，使血液中不好的膽固醇下降，以維持血管良好的彈性與通透性。
（3）    協助脂肪代謝不良的人，降低三酸甘油脂的量以避免脂肪堆積，進而預防動脈硬化、末梢血管阻塞破壞的情況發生。

魚油是全方位保健品
由食物中ＤＨＡ含量較高的表顯示，魚類占了絕大多數，所以應該天天吃魚。不過有些人不喜歡吃魚，怎麼辦呢？我建議不妨吃「魚油」（不是魚肝油），因為魚油可說是一種全方位的保健食品。市面上的魚油製品通常是做成膠囊狀，ＥＰＡ與ＤＨＡ的含量都在150毫克以上，當然購買時看一下標示，不要買到含量較低但價格較高的就好了。時至今日，我除了時常吃魚之外，我每天也都還額外吞服一粒含ＥＰＡ300毫克、ＤＨＡ200毫克的魚油。
我們一般的飲食中，大多攝取到omega-6系列的脂肪酸，當攝取過多時，就會促進壞的前列腺素分泌，造成內分泌與免疫系統的失調，導致風濕性關節炎、皮膚炎、溼疹、牛皮癬、異位性皮膚炎等的發生。所以飲食中多補充富含omega-3脂肪酸的魚油，可以平衡omega-6脂肪酸過量的攝取，可以減少體內許多不必要的發炎症狀。
總之，多吃魚，不管是石斑魚、鮭魚、鰻魚、鮪魚、鯖魚、鯛魚、鱸魚、沙魚、甚至總統魚，或是常見的鯉魚、虱目魚、、、等等，都可以，希望老老少少都多吃魚，或是吃魚油，平常就可以防癌

酵素即為酶(Enzym)

食物對於人體而言，不僅提供生命活動的熱量及營養素，其中所含的成分，亦會影響生命體的生理機能，因此健康狀態往往會因飲食習慣的不同而受影響。根據許多流行病學調查報告指出，飲食習慣和人類健康及壽命有密不可分的關係。

人體的消化道從口腔到肛門，約有5～6公尺長，其中包括胃腸道（又稱為消化管腔）是食物消化吸收的主要器官，另外還有附屬消化器官，包括：肝臟、胰臟以及膽囊。食物經由口腔進入食道送入胃中。胃是一個J型器官，可以擴張至1～1.5公升。

何謂酵素
由胺基酸組合而成，是一種具有催化功能、特殊的活性物質。只要是有生命的物體皆需要酵素來維持正常的生理運作，幾乎參與所有的生命活動，如消化、運動、生殖、睡眠、呼吸、思考、情緒、內分泌等，因此酵素可以說是生命的泉源。除此之外，所有疾病的產生都是因為酵素的缺乏或者不均衡而導致的。因為一旦體內的酵素不足，各個器官就無法維持正常運作，導致各種的代謝失調。輕則讓你失去美麗及活力，重則百病從生，失去健康。反之，人體中酵素數量越多、種類越完整，身體就越能維持正常的機能，保持健康與活力。

小腸由十二指腸、空腸及迴腸所構成，是營養素消化及吸收的主要部位。肝臟所分泌的膽汁儲存於膽囊，需要時會釋放到十二指腸中幫助脂肪消化。胰臟會經由膽胰管分泌胰液注入十二指腸。
小腸的上皮細胞因為有特殊的絨毛狀構造
會使其具有最大表面積。一般而言，結腸是儲存消化剩餘物的地方，最近的研究顯示
在結腸內的腸內菌叢和人體健康有著密不可分的關係。醣類、蛋白質以及脂肪會在消化道內
經由不同的酵素作用，產生小分子物質
例如：醣類經由澱粉酶水解為單醣；蛋白質經由蛋白酶轉換為胺基酸
脂肪經由脂解酶分解為脂肪酸或甘油，之後被腸道細胞吸收，運送至身體的各個組織器官中代謝。

大家都知道米飯愈咀嚼越香甜，這就是因為唾液中一種稱為澱粉酶消化素酵素的作用，米飯中的澱粉經由澱粉酶作用後，就會分解成麥芽糖或糊精。機械藉由燃料燃燒產生動能，人類氧化過程產生熱能也是如此，尤其人類只需在常溫下即能進行氧化反應，這是酵素的功勞。

酵素的來源 酵素普遍存在有生命的物體當中，包括我們人體、動物、海洋生物、蔬菜、水果等。因此我們可以藉由以下途徑獲得酵素：
1.人體自行合成 例如胰臟，它每天製造含有大量酵素之液體。另外腸道菌也會分泌人體必需的酵素。
2.直接食用生食 因為酵素只要超過50度就會被破壞，所以想要從食物中獲取酵素只能以生食的方式才行，例如生魚片或是生鮮蔬果等。特別是木瓜、奇異果、鳳梨、無花果等，這四種水果都含有豐沛的酵素。
 3.酵素補充劑 畢竟不是所有的食物都具有生食的條件，因此可以藉由綜合酵素食品來補充人體所不足的部分。

維他命網購好處

維他命C的好處
257健康
缺乏症狀
通常壞血病的病徵可首先被觀察出，這些徵兆包括：牙齦出血、壞血病、貧血、生長遲緩、骨骼形成不全、肌肉關節痠痛、皮膚乾躁、脫屑、激躁、容易瘀血。長期輕度缺乏維他命Ｃ可能種下癌症及心臟病的因子。
如果長期大劑量補充維他命C，突然停止補充回歸正常，也會發生缺乏維他命C的症狀。
好處：
1.維他命Ｃ涉及逾三百種的生理過程，所以它很重要。
2.維他命Ｃ和強化免疫能力、堅固組織、補捉自由基有關、並能阻止亞硝酸鹽與胺類結合成亞硝酸胺致癌物。
3. 人體對於膠原蛋白的吸收，是必須靠維他命Ｃ去合成，足夠的維他命Ｃ，可以幫助皮膚水分的保存、緊實肌膚。
4.它能加速傷口及破裂組織的癒合，並能確保生長。
5.維他命Ｃ幫助身體適當地吸收鐵質。
6.維他命C可防癌、美白、抗老化、保護細胞。
7. 與神經傳導有關﹐因此對精神病患而言也非常重要。
8.左旋性維他命C可以改善皮膚鬆弛的症狀，使肌膚緊實有彈性。
9.保持皮膚光滑。
10.消除身體疲勞。壓力大的人腎上腺素分泌量較多﹐他們的維他命C的需求量也就比一般人大。
尿酸偏高的人與腎結石患者不宜過量攝取維他命C補充劑，這會不利於病情的控制。
建議補充量：
幼童50毫克
成人100毫克
抽煙的癮君子，每根煙會破壞25毫克的維生素C，因此每抽10根煙就至少應補充250毫克維生素C。
手術患者在傷口復原時期，建議每日增加500~1000毫克維生素C，以促進膠原蛋白生長，協助傷口癒合。
孕婦容易有靜脈曲張的情況發生，建議每日增加500~1000毫克維生素C，促進膠原蛋白生長以協助血管壁的彈性，預防靜脈曲張發生。
產後婦女亦有妊娠紋產生，建議每日增加500~1000毫克維生素C，促進膠原蛋白生長以協助皮膚的彈性，預防妊娠紋產生。
減重期間的人代謝廢物增加，且體脂肪下降後，原本被撐開的皮膚會變得比較鬆垮，建議每日增加1000~2000毫克維生素C，促進廢物代謝以及自由基消除，並協助膠原蛋白生長以增加皮膚的彈性。
運動選手新陳代謝快，相對的代謝廢物也比較多，建議每日增加1000~2000毫克維生C，促進廢物代謝以及自由基消除，並協助膠原蛋白生長，有助於骨骼關節的保養。

深綠色蔬菜是維他命C很好的來源，水果中則以蕃石榴的含量最豐，除此之外，橘子、柳丁、葡萄柚、文旦、柚子、芒果、奇異果等亦為很好的來源。
維他命C的補充
PAGETITLE
在眾多的補給品中，我們耳熟能詳的應該就是維他命了吧，那麼維他命究竟是什麼，我們經常念叨的維他命A、B、C又究竟分別起著什麼樣的功效呢？
我們先來看看什麼樣的物質才能被定義成維他命。
一是必須從食物攝取，而人體無法自行合成的；二是就是雖然我們需要的量很少，卻起著至關重要的作用的；三是可以調節新陳代謝或能量轉變的；最後就是如果人體缺少了，就會導致一些病態的發生的。
總結一下，成為人體必要維他命的前提就是外源性、微量性、調節性和特異性。
其實維他命家族還是很壯大的，除了我們平時知道的維他命A、B、C之外，人體所需的維他命總數高達十三種。
這十三種維他命各司其職，保護著我們身體的健康平衡。
那麼我們具體來看一下，常見的幾種維他命的各自的使命吧。
維他命A防止眼病的發生；維他命B1抗腳氣、B2治療口腔潰瘍；維他命D抗佝僂病；其中我們最熟知的就是維他命C了，維他命C能夠捕獲自由基，增強人體的免疫力，無論是對人體的皮膚還是神經都有著很好的效果。
不過也不是說對人體有好處我們就可以不顧及用量的大量補充，所謂過猶不及，如果體內維他命C的含量過多也可能導致一些疾病的發生。
比如腹痛、胃出血、免疫力低下等，嚴重的還可能導致女性的不孕症。

了養顏美容、維持身體健康，現代人在吃方面變得很講究，只要聽見含有維生素C，眼睛就會瞬間為之一亮，但維生素C到底對人體有著那些影響，是否會有攝取過量的問題，《優活》將一一為大家解答疑惑。
對皮膚三大影響：抗老、美白、維持肌膚彈性

維生素C又叫做抗壞血酸，是人體每天必須的一種營養素，對於愛美者而言，維生素C也可抑制酪胺酸酶的活性，減少黑色素形成，達到淨白淡斑的功效，其抗氧化作用，也有助於對抗自由基，使肌膚維持白皙有彈性，對抗老化，最重要的是，維生素C還是合成膠原蛋白的重要輔酶，協助身體膠原蛋白的生成，堅固結締組織，維持皮膚組織彈性，減少紋路。

維生素C對健康的四大好處　你不可不知

維生素C除了美白、增加抗氧化力外，對眼睛、心血管等也有健康的好處，以下列出四種：

1）預防壞血病／當人體長期缺乏維生素Ｃ時，膠原蛋白合成困難，血管壁變得脆弱，進而造成牙齦、黏膜出血等問題上身。

2）幫助鐵質吸收／維生素C能幫助人體吸收鐵質，增加鐵在細胞、組織中的利用，有助於或改善貧血的功效，一旦體內鐵質充足，促進血紅素生長後，就能創造出紅潤好氣色。

3）增加抵抗力／維他命C是維持免疫力的一種營養素，不僅有助於加速傷口癒合、降低感染風險外，還能預防感冒。

4）保護眼睛／有助於延緩及預防老化所引起的視力衰退、白內障及水晶體變性，增加眼睛的微小血管韌性和修護細胞，保護眼球健康。

攝取過多　當心腎結石、腹瀉找上門

雖然維生素C對人體好處很多，但要提醒民眾適量即可，一天最好不要超過100mg，以免攝取過多過度氧化，增加胃潰瘍、腎結石、胃炎、腹瀉等風險，得不償失。
維生素Ｄ向來僅被視為可助人體吸收鈣質、有益骨骼健康，近年突然炙手可熱。最新研究指出，維生素Ｄ潛能無限，可對抗或預防疾病，能降低罹患糖尿病、胰腺癌、乳癌和心血管疾病的風險，似乎還能改善不孕，協助體重控制，增進記憶力。( 從老人到小孩、男人到女人，好處很多吶！ )

    美國國家醫學研究院（ＩＯＭ）的一個委員會下周將在華府集會，討論是否調高維生素Ｄ與鈣的每日建議攝取量。目前公衛當局建議每人每天攝取量兩百至六百國際 單位（ＩＵ），上限為兩千ＩＵ，許多學者認為標準過低，倡議應該調高到每天至少六百ＩＵ，最多不得高於一萬ＩＵ。

    由食物能攝取到的維他命Ｄ量偏低，喝下三杯強化牛奶也只有三百ＩＵ。人類吸收維他命Ｄ的最大來源是晒太陽，但為預防皮膚癌，越來越多人千方百計擋陽光，難怪科學家和倡導團體都力主提高建議攝取量。

維他命食品推薦

維生素B群跟維生素C都是水溶性維生素，是會自己流失的，所以需要常常補充，當然最好的方式還是從天然食物中攝取，但現代人都是外食族居多，雖然不會餓著，但營養卻是常常不均衡，長期下來對身體也不是好事，那現在大家流行去日本買藥妝啦！許多人都也常問吉米藥妝店裡的維生素B群有什麼好選擇嗎？面對日本藥妝店裡琳琅滿目的維生素B群們，光是Eisai Chocola BB衛采俏正美維生素B群系列就很多款，吉米這篇就先以【Eisai Chocola BB】來介紹在日本藥妝店裡就是長這樣，會有很大範圍寫著【Chocola BB】的產品，但因為看不懂日文，也不知到底差在哪裡

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像下面這張照片裡，就有四種產品，只是都是寫【Chocola BB】，簡單來說BB就是維生素B群的意思，所以主要就是維生素B群，但維生素B群裡有B1、B2、B6等等，因此這四種的成分及劑量就會有所不同，有的還會另外加入維生素C或其他營養素

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維生素（英文：Vitamin、日文：ビタミン），又稱維他命，維他命是英文音譯，維生素有「維持生命的營養素」的意思，維生素是一系列有機化合物的統稱，是人體所需要的微量營養成分，但一般又無法由人體自己生產，需要經過飲食攝取來獲得，維生素並不像醣類、蛋白質及脂肪那樣可以產生能量，但是可以維持人體正常生理機能及對新陳代謝有調節作用，因此缺乏維生素會導致嚴重的健康問題；適量攝取維生素可以保持身體強壯健康，但過量攝取卻有可能會導致中毒，維生素分為水溶性及脂溶性，脂溶性維生素包含A、D、E、K，過量會累積在體內導致中毒，水溶性維生素包含B群、C，過量人體會自行排除，但還是不建議攝取過多。大家可以先看一下各種維生素的生理功能，因此若是缺乏的話就會有相關的症狀產生。若是有所不懂，請諮詢醫師藥師或是營養師喔！

吉米幫大家把成分的中、英、日文名稱都整理起來，這樣大家不管是要選哪種產品都可以對照

維生素 英文 日文 中文 生理功能
維生素B1 Thiamine チアミン 硫胺素 有助於維持能量正常代謝。幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能。有助於維持正常的食慾。
維生素B2 Riboflavin リボフラビン 核黃素 有助於維持能量正常代謝。有助於維持皮膚的健康。
維生素B6 Pyridoxine ピリドキシン 吡哆醇 有助於維持胺基酸正常代謝。有助於紅血球中紫質的形成。幫助色胺酸轉變成菸鹼素。有助於紅血球維持正常型態。增進神經系統的健康。
菸鹼素（維生素B3） Nicotinic-acid ニコチン酸 菸鹼酸 有助於維持能量正常代謝。增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。
泛酸（維生素B5） pantothenic acid パントテン酸 泛酸 有助於維持能量正常代謝。增進皮膚和黏膜的健康。有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。
維生素C Ascorbic acid アスコルビン酸 抗壞血酸 促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合。有助於維持細胞排列的緊密性。增進體內結締組織。骨骼及牙齒的生長。促進鐵的吸收。具抗氧化作用。
維生素E tocopherol トコフェロール 生育酚 減少不飽和脂肪酸的氧化。有助於維持細胞膜的完整性。具抗氧化作用。增進皮膚與血球的健康。有助於減少自由基的產生。
 

チョコラBBルーセントC(Chocola BB Lucent C)
這款全名是【チョコラBBルーセントC】英文是【Chocola BB Lucent C】，含有維生素B2、B6、菸鹼酸等維生素B群及維生素C、維生素E和半胱氨酸L- cysteine，維生素B2有助於維持皮膚的健康；維生素B6可以增進神經系統的健康；菸鹼酸可以增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康；維生素C促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合，具抗氧化作用；維生素 E可以增進皮膚與血球的健康。一日劑量中還包含維生素C 600毫克和半胱氨酸L- cysteine 240毫克，維生素C的劑量算蠻高的！

官網連結：http://www.eisai.jp/health-care/products/chocola-skin-care/bblc.php

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是白色膜衣錠，上面寫個C

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說明書給大家看一下

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成人使用方式是每次【兩錠】，一日三次喔！請一定要依照劑量使用

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成分翻譯成中英文給大家，若是有所不懂，請諮詢醫師藥師或是營養師喔！

日文成分 中文或英文成分 劑量(成人每日六錠總劑量)
アスコルビン酸（ビタミンC） 抗壞血酸（維生素C） 600毫克
L-システイン L- cysteine (L-半胱氨酸) 240毫克
リボフラビンリン酸エステルナトリウム（ビタミンB2リン酸エステル） Riboflavin (維生素B2) 15毫克
ピリドキシン塩酸塩（ビタミンB6） Pyridoxine (維生素B6) 20毫克
コハク酸d-α-トコフェロール（天然型ビタミンE） d-α- tocopherol (天然型維生素 E) 100毫克
ニコチン酸アミド Nicotinic-acid amide(菸鹼酸) 25毫克
添加物(主要是打錠用的覆形劑)：タルク、ヒドロキシプロピルセルロース、酸化チタン、ステアリン酸Mg、セルロース、ヒプロメロース、マクロゴール

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チョコラBBピュア(Chocola BB Pure)
這款是【チョコラBBピュア】，英文是【Chocola BB Pure】，這款的特色主要就是維生素B群，1包含維生素B1、B2、B6、菸鹼酸，但有添加維生素C，但劑量不高，維生素B1幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能、有助於維持正常的食慾；維生素B2有助於維持皮膚的健康；維生素B6可以增進神經系統的健康；菸鹼酸可以增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康；維生素C促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合，具抗氧化作用。

官網連結：http://www.eisai.jp/health-care/products/chocola-skin-care/bbpure.php

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是白色糖衣錠，上方有印上BB的字樣

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說明書給大家參考

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成人使用方式是每次一錠，一日兩次

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成分翻譯成中英文給大家，若是有所不懂，請諮詢醫師藥師或是營養師喔！

日文成分 中文或英文成分 成人每日兩錠總劑量
リボフラビンリン酸エステルナトリウム（ビタミンB2リン酸エステル） Riboflavin(維生素B2) 38毫克
アスコルビン酸カルシウム（ビタミンCとして103mg） 抗壞血酸鈣（維生素C 103mg） 125毫克
チアミン硝化物（ビタミンB1硝酸塩） Thiamine(維生素B1 ) 20毫克
ピリドキシン塩酸塩（ビタミンB6） Pyridoxine (維生素B6) 24毫克
ニコチン酸アミド Nicotinic-acid amide(菸鹼酸) 40毫克
添加物(主要是打錠用的覆形劑)：タルク、炭酸Ca、トウモロコシデンプン、ヒドロキシプロピルセルロース、部分アルファー化デンプン、アラビアゴム、カルナウバロウ、酸化チタン、三二酸化鉄、ステアリン酸、ステアリン酸Mg、セラック、セルロース、二酸化ケイ素、白糖、ヒプロメロース、プルラン、ポビドン、マクロゴール、リン酸水素Ca

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チョコラBBプラス(Chocola BB plus)
這款日文是【チョコラBBプラス】，英文是【Chocola BB plus】，就是基本款的維生素B群，只有維生素B群，包含維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、泛酸鈣，維生素B1幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能、有助於維持正常的食慾；維生素B2有助於維持皮膚的健康；維生素B6可以增進神經系統的健康；菸鹼酸可以增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康；泛酸鈣增進皮膚和黏膜的健康。

維他命好知識

維他命好知識

維他命是眾所皆知的營養素，但卻鮮少有人具備正確知識。在此將介紹它的作用與分類等基礎知識，身體的重要潤滑油

一說起維他命，有不少人首先會聯想到“活力”與“健康”。實際上維他命的英文字（VITA），代表「生命」或「活力」之意，還具有生命所不可欠缺的物質之意，故依此予以命名。
事實上，連同三大營養素－脂肪、糖類、蛋白質等，皆屬人類所不可欠缺的必要營養素之一。
維他命在體內可發揮幫助三大營養素代謝的作用，且連同礦物質並列為微量營養素。如同脂肪、糖類、蛋白質般，終將成為身體的能源，因此當身體缺少這些營養素，就猶如無法順利運作“機械”一般，因此發揮著“潤滑油”般的作用。

容易攝取不足的維他命

由於即便是微量的維他命，也具有極大的作用，因此攝取不足時容易與罹患疾病息息相關。舉例來說，眾所皆知的是一旦缺乏維他命B1時，便會罹患腳氣病(Beriberi)。以前的人都是食用糙米或摻雜七分米，因此會連同富含維他命B1的外殻部分一起食用。但現代人，皆食用美味白色精米，也因講求精白而喪失了維他命B與礦物質。
這並不是說明，因為食用精白米而造成維他命B1攝取不足，但猶如此例所示，美味的食物、豐盛的餐桌，不代表就能充分攝取到維他命。
幾乎所有維他命都與賀爾蒙不同，無法在體內製造，因此無論如何都必須透過食物等外來物予以攝取。在日常生活中最重要的是，隨時補充維他命。

維他命的種類－水溶性維他命與脂溶性維他命


最常躍為話題的是維他命C等，但您知道維他命有多少種類嗎? 其實，維他命大致上共可分為13種。接下來，還可細分為溶於水的維他命B群、維他命C的「水溶性維他命」、和幾乎不溶於水的維他命A、D、E、K「脂溶性維他命」。
水溶性維他命與脂溶性維他命的特徵

即使大量攝取易溶於水的水溶性維他命，也會連同尿液排泄出多餘的水溶性維他命，因此攝取過量也不必擔心。反倒是，水溶性維他命容易因保存方式或烹調而受損，因此容易發生攝取不足的情況。
脂溶性維他命除了維他命E之外，A、D、K一旦大量攝取，就會累積於體內，而有引發過剩症之虞。即便如此，只要是透過一般食品所攝取的量，就無須擔心。

水溶性維他命 維他命B群（維他命B1、B2、B6、B12、菸酸、泛酸、葉酸、生物素）、維維他命C
脂溶性維他命 維他命A、D、E、K

最流行的維骨力一樣，吃太多其實因為軟骨增生過多，進而形成骨刺, 所以維他命的相關藥品或食品，其實不能吃太多 , 天然的最好

芬蘭政府耗資4300萬美金所做的一個實驗，是全世界最大的維他命實驗，用了29000人，高達5－8年之時間，找集了20000多人（吸煙的人），讓他們每天吃維他命A與維他命E，另一組（控制組）則沒吃。過了5年，8年，發現每天吃維他命A與維他命E的這些人得到癌症、死於癌症的比率高出18%。 更重要的，他們發現現有吃維他命E的這些人得到心臟病、死於心臟病的比率比控制組高出50%。

這樣的一個報告出來以後，科學家們的臉不知要往哪擺！因為我們一直以為從小型實驗室的研究，不是發現維他命E能防止我們的血管硬化？應可以防止心臟病，為何在此一個大的實驗，且是政府做的實驗，會給我們一個完全相反的效果！

此時美國的食品藥物管理署（FDA）就出來做解釋，Dr. Victor Herbert 他說：

『當一個維他命含在一個橘子裡時，我們稱它為一個抗氧化劑（antioxidant），可以防止心臟病，防止癌症，對我們的身體是有好處的，但是當此維他命C離開這個橘子以後，這個維他命C它就稱為 prooxidant，也就會製造上億以上的自由基，此會造成心臟病、癌症，對我們的身體是有害的』。所以，維他命本身有此兩種型態。橘子是神造的，維他命C是人造的。人造的比不上神造的。

身為一個科學家，是絕對無法走進實驗是創造出一個橘子，一粒蕃茄的。

在一個橘子，一個蕃茄裡面，含有很多種的營養素，如今，我們連這一萬多種營養素，是那些營養素都不清楚，我們哪來的智慧與權利來告訴社會大眾，其中最重要的營養素是維他命呢？我們還沒有這樣一個智慧與權利。

一個完整的食物才是真正的營養。

我們人常常有一個比較不好的習慣，那就是任何我們聽不懂得名字，就會認為它比較好，台灣沒有的東西我們也會覺得它比較好一點。

如廣告上新的化學名稱就會認為它比較好一點，例如蛋白質、安基酸、酵素、抗氧化劑，此一系列各種各類的化學名稱，我們沒聽過的就認為它比較好，但對於我來說，我不認為它們不好，而是我比較關心我們是如何把這些維他命C從一個橘子裡拿出來？

維他命C每粒中含有500mg的高濃度維他命C，相當於33顆檸檬的維他命C含量，同時添加具有美容功能的維他命B2，是一款能夠創造青春活力及維持健康美麗的美容維他命。
維他命C又稱抗壞血酸(Ascorbic acid)，是大家耳熟能詳的營養素之一，不僅具有抗氧化作用，更可促進膠原蛋白合成、幫助鐵質吸收，是養顏美容不可或缺的重要維他命。此外，維他命C也有助於骨骼及牙齒生長，是維持生理機能正常運作的必要營養素。
維他命C屬於水溶性維他命，不僅人體無法自行合成，而且不易儲存於體內，尤其當抽菸、喝酒、壓力過大或進行激烈運動時，更會加速維他命C流失，因此需要每天積極補充，以維護身心健康。
食物來源：奇異果、柑橘、柳橙、葡萄柚等水果類，以及花椰菜、青椒、菠菜、芥藍菜等蔬菜類。

維他命網購、保健食品的兩大主因

維他命網購、保健食品的兩大主因：1.吃得安心，2.買得便宜

近年來台灣與大陸的食品安全問題層出不窮，尤其是自詡美食王國的X國！而這些黑心食品不但讓許多國家人民受害，也難免波及互動頻繁、飲食習慣相似的港澳、星馬，甚或其他華人聚集的海外地區。同時隨著各項食安的問題曝光，讓人也不禁懷疑一些族群或是區域特別的健康問題，元兇可能就是來自於我們日以繼夜吃進的各種黑心食品。
且更令人不安的是，就連用來怯病養身的保健食品，也都難逃美國食安問題的陰影。但無論是什麼因素導致食安問題不斷，小百姓基本上都是無力去追究。甚至於我們為求心安而寧願多花一點錢去買大廠的產品，大廠卻又常為了省成本而進貨到有問題的原料。

可是遺憾的是，我們常常在出事後，聽到的不是這些大廠深加檢討和提出加強檢驗與品管的積極作為，卻都總是聽到罔顧消費者的信任且推卸責任的說法 ─

我們也是受害者！"。

而真正無助的民眾也只有在可能的範圍內，盡量去選購MIT台灣認證所管理與產製的產品以求自保。

另一個同樣讓人無奈也無力的，就是高居不下的售價，保健食品、維他命等健康食品動輒與X國售價產品高於台灣數倍，真不知道是為了什麼？

面對既昂貴又不知是「吃補還是吃毒」的保健食品，除了利用難得的出國到台灣機會去扛一大包回來或請人代購外，其實更經濟簡便的方法，就是利用網購的方式到台灣購買維他命及保健食品了。

選擇美優純與 有夠力的原因：1.信譽良好 2.價格便宜 3.運費低廉 4.天然產品

當初尋找網購的方式直接到X國購買維他命、保健食品，一則期待，但事實上更擔心受傷害。
畢竟使用信用卡到外國交易，萬一誤上賊船，恐怕就是一連串的惡夢了。所以在真正付諸行動前，著實也花了相當的精神去了解廠商的可靠性及其服務的評價。

健康活力交給恩美利，經營理念
您滿意的微笑，是我們傳遞健康的信念，恩美利以消費者立場嚴選
提供您安心安全、優質有感，世界級領導品牌保健食品。您滿意的微笑，是我們傳遞健康的信念。
「今天不養生，明天養醫生」是許多打拼大半輩子的長輩們的共同心聲
隨著生技科技的進化生活品質的追求不一定要再用健康來換取。
「與世界營養新知零接軌」是恩美利創始至今不變的政策，持續引進高品質世界級領導品牌機能性保健食品，滿足您對優質產品安心與信賴感的追求。



恩美利公司在信譽及可靠度上都不會有問題，可以相當放心的購物，而由消費者角度來看兩家公司的相似度極高，都是利用網路商店銷售，均供應品質保證多種品牌

眾多天然動植物開發發出來維他命，極為豐富的天然產品選擇。

產品組合都包含維他命、礦物質及各類保健食品、美粧保養產品、個人與居家清潔、嬰幼兒照護及寵物產品等。

在經過多次光顧後，基本上認為這恩美利公司在全球網購服務上，整體服務上已都具備相當高的水準。

而從前幾年到現在，看到恩美利公司在爭取消費者的各項優惠消長，有些措施令人歡迎，但也有部份優惠後來隨競爭態式改變而取消，但與在本地購買的性價比相較，則都應該是絕對絕對的完勝了，所以眾多在恩美利維他命網購買保健食品，就再也沒有在市面買過任何的保健食品了！

每天一顆維他命，為健康打底？

每天一顆維他命，為健康打底？吃過量維他命，會造成中毒？
隨著國人養生保健的觀念愈來愈普遍，吃維他命「補」身，
成了多數人最簡單的身體保養方式，但是維他命究竟該怎麼吃才健康？
哪些人需要特別補充維他命？又有哪些人要注意服用的禁忌？
像我的就有綜合維他命,B群,維他命C,肝藥,葡萄及藍莓碇,鈣片,
因我是長時間的輪班,怕身體搞垮了,又怕缺這個缺那個,
於是,買了一大堆的維他命來保養,就怕少了一樣.
但是又不敢一次吃太多種,就是怕一次吃太多會出問題,
又没有比較専業人士可以詢問,所以,毎次都會分開吃,
可能今天吃這二樣,明天再吃另外二樣,不敢一次毎樣都吃.


以下則是諮詢專家／楊淑惠（台北醫學大學附設醫院營養室主任）
維他命是人類維持生命必須的物質，從食物中攝取少量維他命，
對人體有保護和維持正常機能的功能。隨著國人健康意識的抬頭，
台灣每年二、三百億元的保健食品市增中，綜合維他命就占了十分之一，
加上經常有國內外醫學研究結果，強調適量補充維他命對身體的各種好處，
有愈來愈多的民眾會選擇綜合維他命來補充不足，不過，維他命怎麼吃，
可是大有學問。
維他命是一種身體的補給品，它能補足一些我們吸收不夠的營養。
基本上，維他命可分成水溶性與脂溶性兩大類：
（一）水溶性維他命

　　水溶性維他命顧名思義就是指能溶於水，有維他命Ｂ和維他命Ｃ兩種，
如果攝取過多，它還是可以隨著排泄物排出體外，並不會對身體造成太大的傷害。
（二）脂溶性維他命

　　脂溶性維他命則是不能排出體外的，當攝取過量時，
它會屯積在體內，對身體將造成負擔。
脂溶性維他命通常都被儲存在肝臟或是脂肪組織裡，
包含有維他命Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ四種。
各類維他命的好處　可從哪些食物中攝取

　　美國知名的權威醫學期刊JAMA(Journal of the American Medical Association)中，
發表哈佛學者的研究，證實缺乏相關維他命會導致心血管疾病、
癌症和骨質疏鬆症等慢性病，並建議成人每天應攝取一顆綜合維他命。

　　JAMA報告中，也對維他命每日參考攝取量RDIs(Reference daily Intakes for Vitamins)訂出標準，
例如葉酸每日參考攝取量為400u g/L，存在深綠色葉蔬菜、穀物、動物產品中，
一旦缺乏，可能導致直腸癌、乳癌、心血管疾病等，尤以孕婦、酗酒族群特別需要。
維他命Ｂ6的每日參考攝取量為2mg，存在家禽、魚、肉、豆類、核果等中，
缺乏時易導致心血管疾病，酗酒族群特別需要補充。
此外，導致心血管疾病的還有維他命Ｂ12缺乏，每日參考攝取量為6u g/L，
僅存在動物產品中，其他如維他命Ｅ、Ａ、Ｃ、Ｄ攝取標準也都明顯標示。
所有維他命的吸收都是相輔相成，不是缺乏何種維他命，
就補充特定的單一維他命，有時還需要礦物質的幫助才能得到最佳的吸收效果，
重要的攝取原則在於均衡與完整。
　　長期服用維他命是否會過量

　　許多民眾對於營養補充品與維他命的知識可能還不夠，
雖然大部分維他命都很安全，但有些可能也會造成危險，
例如：脂溶性維他命Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ，或是身體處於某種特定情況下不宜服用某些維他命。

　　維他命Ａ、Ｄ、Ｅ為脂溶性維他命，服用過量有蓄積性問題，
例如：維他命Ａ過量會導致牙齦出血、腹瀉、暈眩、複視、頭痛、嘔吐、皮膚脫屑等症狀，
長期高劑量使用則有骨關節疼痛、口乾、發燒、疲倦、頭痛、
皮膚易曬傷、頻尿、食慾減退、脫髮、痙攣、胃痛、嘔吐等副作用。
維他命Ｄ過量會導致高血鈣、引起便秘、口乾、頭痛、頻尿、
食慾減退、金屬味覺、噁心、嘔吐、疲倦等症狀，
長期高劑量使用則可能導致血管鈣化、腎石灰沈著、軟組織鈣化、
高血壓、腎衰竭等副作用。維他命Ｅ長期高劑量使用則有視覺模糊、
腹瀉、暈眩、頭痛、噁心、胃絞痛、疲倦等症狀。

　　對於脂溶性維他命Ａ、Ｄ、Ｅ，衛生署原採類似洲各國之管理方式（約41％為處方藥），
病患需醫師處方始得至藥局購買。在安全用藥前提下，
行政院衛生署放寬維他命Ａ、Ｄ、Ｅ的管理，
民眾需依醫（藥）師指示用藥，使用時詳細參照說明書，
千萬別忽略了因為維他命Ａ、Ｄ、Ｅ蓄積可能產生的毒性。
　　怎樣服用維他命才健康

　　衛生單位對維他命的管理，可分為藥品級及食品級維他命。
市售維他命產品，凡是劑量超出食品限日量，或廣告標示涉及醫療效能者，
就屬於藥品級維他命，需依藥事法有關規定辦理藥品許可登記。
而食品級維他命，包括膠囊狀、錠狀食品中添加維他命或礦物質者，
其成分及限量則應符合「食品添加物使用範圍及用量標準」第（八）類營養添加劑之規定，
其廣告及標示均不得宣稱藥品之效能。


　　維他命Ａ、Ｃ、Ｅ都是維持人體免疫機能的重要維他命。
在感染症流行期，維他命Ａ的建議攝取量是每天20,000IU，
但孕婦只能吃到每天8,000IU；維他命Ｃ則有人建議每天2000毫克，
有人建議每天3000到4000毫克來激發免疫力；維他命Ｅ的建議量是每天400IU。
而維他命Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ等，一天最好不要攝取超過400國際單位(IU)，
維他命Ｃ、Ｂ等一天500毫克，分兩次、隔四個小時、在飯後吃的效果較佳。
　　服用維他命的最佳時機

　　維他命吸收與食用的時間有極大的關聯。
因為維他命是有機物質，要使其有效地被吸收，必須同時搭配攝取其他食物。
所以，維他命最好食用的時間就是用餐之後，尤其維他命Ｂ群和維他命Ｃ，
這些水溶性的維他命很容易由尿液排出，所以早餐及晚餐後攝取維他命，
可保持較高的量留存於身體內。

　　值得注意的是，維他命間會有拮抗作用，
例如：長時間單獨攝取維他命Ｂ群中的一種，會導致體內的其他維他命Ｂ大量減少。
一般市售的綜合維他命，如果劑量不高，應該不會發生拮抗的情形，
除非身體中嚴重缺乏某種維他命，才會建議服用單一種維他命，
這時就比較容易發生維他命拮抗現象。至於維他命要不要分開攝取，
還必須考慮個人生理狀況及服藥情形，最好向醫師或營養師諮詢，以策安全。
　維他命的選購原則

◎維生素Ｃ、維生素Ｅ與B-胡蘿蔔素是最常見的，在醫學上的證據也最多，
   價格一般而言也不高。
◎腎結石病患最好不要服用維生素Ｃ，可用其它成分替代。
◎多種綜合的複方產品通常會有比較好的效果，
    可以降低由同一來源過量服用的危險，但是價格通常較高。
◎平日由多種蔬果中攝取，也可以增強這些補充品的抗氧化效力。
◎採購時注意是不是合法工廠製造或是合法進口，
   有無衛生署「食字」許可證字號等，可以初步確保品質，並注意商譽與售後服務，是否有消費者服務專線等。

資料來源：健保雙月刊